Hergestellt nach unserem eigenen Grundrezept in kleinen Chargen. Wir haben die Rezeptur mit Blick auf den verwöhnten und abenteuerlustigen Weintrinker entwickelt. Unser Met ist nicht süß, denn der Zucker im Honig wird in Alkohol umgewandelt. Die gleiche Gärungsmethode wird verwendet, um Wein aus Trauben herzustellen. Der Alkoholgehalt kann zwischen 10 und 13 Prozent variieren, je nach Gärungsprozess. Chargen, die nach demselben Rezept hergestellt werden, können sich auch im Geschmack unterscheiden. Der Erlös jeder Flasche Met kommt den Bienen zugute.

Erhältlich in Flaschen zu 50 cl.