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Finest mead, Herbs and Spices

Met nach eigenem Grundrezept mit zugesetzten Kräutern, die den Geschmack des Metes erweitern und ihm mehr Länge verleihen, traditionell in kleinen Chargen hergestellt. Wir haben die Rezeptur mit Blick auf den verwöhnten und abenteuerlustigen Weintrinker entwickelt. Unser Met ist nicht süß, denn der Zucker im Honig wird in Alkohol umgewandelt. Die gleiche Gärungsmethode wird verwendet, um Wein aus Trauben herzustellen. Der Alkoholgehalt kann zwischen 10 und 13 Prozent variieren, je nach Gärungsprozess. Auch Chargen, die nach dem gleichen Rezept hergestellt werden, können sich voneinander unterscheiden.

Erhältlich in Flaschen zu 50 cl.

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